Spicy veggie tofu miso ramen

Piatto preso dal mio compagno, che ho provato indirettamente: mi ha rifilato il pak choi del suo ramen (non tanto perchè non gradisce il sapore ma per il fatto che ne venga messo praticamente un cespo intero e non si sa da che parte prenderlo 🙃) e a giudicare da quanto questa aggiunta al mio ramen lo abbia reso piccante posso dire che il suo fosse veramente molto spicy.. anche se ad essere onesta il mio livello di sopportazione del piccante è molto basso quindi potei non essere affidabile. Ps. Abbastanza assurdo secondo me che alla versione spicy del ramen costi 0,50 € in più del ramen normale.... 🗓 dicembre '24 - € 14,00

Posto carino ma cibo non mi ha soddisfatto. Il tofu non mi è piaciuto per niente (lo dico da vegano e non è la prima volta che mangio il tofu quindi so che c’è del tofu buono), i funghi. Il brodo non era spicy. Mi hanno anche fatto spostare dal mio tavolo perchè attaccato ad una stanza e dovevano portare l’acqua dentro.

Spaziale, uno dei migliori ramen mai mangiati nella mia vita. La patata dolce è favolosa, il brodo sostanzioso e saporito.

Penso che takumi abbia il miglior ramen tra quelli assaggiati a Milano. Il brodo è saporito e ricco di verdure (io ho preso la versione piccante) con abbondante tofu fritto. È un piatto che mangio sempre estremamente volentieri. C’è una bella scelta di ramen vegani e altri piatti

Uno dei ramen più buoni mai mangiati. Super saporito.