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Piatto che mi è piaciuto molto. È un maritozzo farcito con funghi cardoncelli e crema
di avocado e decorato con gocce di salsa al mango e di una salsa tipo maionese al lime. Molto particolare, ogni ingrediente aggiungeva carattere al piatto senza prevalere sugli altri, creando un perfetto equilibrio. Io e il mio ragazzo dividiamo sempre ogni piatto in modo da provare il doppio delle cose, in questo caso una scelta vincente perché un maritozzo intero potrebbe essere un po' abbondante. Costo 12 euro.
