Cotoletta a base di bambù con contorno di patatine fritte e verdure di stagione. Più
salse sempre a base di bambù. Davvero buonissima e croccante
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Un panino veramente eccezionale, buonissima anche la carne finta
Mix composto da cotoletta, nuggets e hamburger con fibra bambù, tutti buonissimo tranne l’hamburger che
aveva un odore di carne sgradevole e gusti anche. Panatura perfetta ! #santuariocapraliberatutti
Ero molto curioso di provare questa cotoletta di bambù, e, non solo era molto buona,
ma anche simile come sapore alla cotoletta tradizionale, stando ai miei amici non vegani.
È però importante sapere che il ristorante non si chiama più "Sopra la panca", ma "Red Moon": ho rischiato di non riuscire a ritrovarlo.
