Semifreddo al pistacchio

E stata una piacevole sorpresa trovare un dolce vegano in una pizzeria “normale”. Semifreddo buonissimo. Voto 10.

Semifreddo... piuttosto freddo! 😂 È molto delicato, mi aspettavo un sapore più deciso, comunque è gradevole. Il bianco che si vede in foto è zucchero (a velo?): ecco, quello potevano evitarlo, almeno così concentrato.

Un semifreddo al pistacchio con i fiocchi 🥰 Adoro il pistacchio e questo fine pasto non troppo dolce ne esalta il sapore!