La prima volta che l'ho assaggiato, mi sono quasi commosso... Una cosa indescrivibile, non perché
sia simile al lampredotto o alla trippa fiorentina ma perché è semplicemente buono, buono, buono!! Non a caso ha vinto un premio nel settore street food, io auguro allo chef una gloriosa carriera e magari un'espansione visto che c'è solo lui. ❤️❤️