Seitan Al Pepe Verde

Anche per questo piatto mi sono ricordata all'ultimo di fotografarlo 😮‍💨. Questo è stato un po' come la caprese, me lo aspettavo diverso ma è un esplosione di sapori che mi ha lasciata stupita! Certo che con anelli così spessi di seitan e la salsa appesantiscono molto quindi non ho avuto neanche il coraggio di chiedere il dolce 😅

Proposta originale, buona la salsina ma a mio parere troppo forte il sapore del seitan, ne ho mangiati di molto più delicati che si sarebbero sposati meglio... comunque molto molto apprezzato!