Murataya - Trattoria Giapponese Made in Tokyo
Via Tommaso Grossi, 2, 21047 Saronno VA, Italy
Non amo particolarmente il sushi ma è anche vero che di vegano ne ho trovato davvero poco, per cui ho voluto provare anche qui. Devo dire che mi è piaciuto e, a differenza di altri posti dove poi ho avuto un po’ di nausea, questo l’ho potuto gustare senza alcun problema. Lo consiglio agli appassionati.
Roll vegetali con cetriolo, patata dolce, insalata e zucchina Semplici ma buoni Ci sono sia in versione vegetariana che vegana
Roll Salada con verdure miste di stagione, cambiano sempre a seconda della disponibilità. In basso a destra abbiamo anche un superstite del affumicato roll con tofu affumicato, funghi shiitake e avocado