Shoyu Yasai Ramen con Spaghetti di Riso

Buonissimo, il miglior ramen mangiato a Bologna, anche se preferisco i noodles più spessi e qui non c'è possibilità di scegliere la dimensione. Brodo buonissimo e il tofu marinato ha un ottimo sapore. ⚠️ Chiedere esplicitamente gli spaghetti di riso e non di grano perché questi ultimi contengono uova ⚠️