Muy originales, riquísimos.
El lugar es muy caro, no tienen en general mucha proteína y cada plato es mínimo, así que no te llenas a menos que gastes un montón de plata, pero más allá de eso los sabores son únicos, muy pensados y todo hecho por ellos. Éstos dumping tienen kimchi, espuma de jengibre y cilantro, están espectaculares
Sacro está muy bueno.
Tiene platos variados e interesantes. El ambiente es canchero. Lo unico que noto es que tiene una carta bastante fija, por lo que ya no me dan tantas ganas de ir (ya probé todos los platos) — en este sentido me atrae mas Mudrá ya que tiene una carta más amplia y que suele ser modificada mas seguido (hint: next stop:...
See morelos pido cada vez que vengo, pues aunque sean carisimos para la cantidad que vienen,
son deliciosos. esta vez no vinieron tan frios y no me encantaron como siempre. siguen siendo ricos...
See moreSe comen de un bocado para disfrutar la espuma de jengibre.
Un espectáculo.
Qué decirles?
Sacro siempre es un diez y estos dunplings son un mil. Súper recomendable para un momento especial.
ok para mi la calidad de Sacro en ciertos platos bajo.
Este es mi plato preferido en cuanto a variedad de sabores y texturas pero esta vez lo que envuelve al kimchi estaba medio seco.
dumplings: kimchi, espuma de jengibre & cilantro.
es carisimo para el tamaño ($1300 por 3 cositas = 433 c/u...
La combinación de texturas y sabores entre la masa de los dumplings, el relleno, la
salsa y la espuma de jengibre es alucinante