Tempeh Al Timo E Castagne Su Crema Di Capuccio Viola E Broccoli Con Coriandolo


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Tempeh dalla consistenza soda, con una salsa con piccoli pezzi di castagna, interessante e saporito.

Il coriandolo sul broccolo non era invadente, anzi.

Gusto molto buono, mi ha ricordato lo spezzatino; interessante la crema di cappuccio viola

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