Terza recensione al Ristorante Vegano La lanterna (ho fatto 6 foto in tutto).
Questa carbonara vegana io l'ho soltanto assaggiata perché l'ha ordinata mio marito che l'ha definita più o meno come la migliore carbonara vegetale dell'universo mondo 🤣🤣🤣🍝. A mio parere è buona ma non eccelsa (quella di Nativa a Roma secondo me era migliore ma contento lui....😆), la consistenza ricorda tanto la carbonara romana ma il sapore per me è un ni, c'è dentro una spezia, che non sono riuscita ad identificare, che non c'entrava un fico secco e 'disturbava'. Comunque ben presentata, porzione e prezzo, in questo caso, giusti 👌👌🍽🥂
Una carbonara così buona non penso di averla mai mangiata!
Abbiamo scelto la versione take away che abbiamo mangiato sulla passeggiata lungo il fiume poco distante dal ristorante.
#carbonaravegan...
Ne ho assaggiati pochi perché non era il mio primo, devo dire in linea con
le aspettative e con i piatti di carbonara veg che avevo assaggiato altrove.
Erano anni che seguivo questo ristorante sui social, quasi da quando sono diventata vegana, e finalmente posso dire che sono rimasta soddisfattissima, lo consiglio a...
Carbonara con panna vegetale, buona manca il sapore e la consistenza dell’uovo tipica dela carbonara
e che riesce meglio con le farine di legumi come ceci e lupini!
Veramente deliziosi!!!
Penso di adorare questo questo “formato” di pasta! (I bigoli)
Comunque che bella quella...