Ristorante Samarkand
Via Maffeo Pantaleoni, 10, 20158 Milano MI, Italy
il ristorante , piccolo con pareccho piatti VEG si è spostato in via bessarione / riva di trento cucina AFGANA ADORABILE
primo: riso basmati, zafferano, uvetta, mandorle, spezie. Secondo: spinaci, fienogreco, pomodoro, prezzemolo, cipolla e fagioli rossi. Costo: 15,00 € Cucina simile a quella indiana ma speziata più leggermente e non piccante. Da provare. Cucina Uzbeca. La coppia di proprietari è anche attiva con una associazione. Tre diversi menù sono vegani anche se solo uno appare sulla carta come "vegetariano" e tutti sono veganizzabili sostituendo la carne prevista con falafel. I piatti sono molto semplici e prevedono tutti molta verdura.