Questo piatto è composto da verdure miste in salsa di cocco, scaglie di mandorle servite
con riso basmati. Dal sapore dolce dato dal latte di cocco, alcune verdure come le carote rimangono croccanti e il piatto risulta cremoso e avvolgente.
È un sapore che non ho trovato in altri ristoranti ed è davvero molto buono, consigliatissimo!