Trovare in menù un cereale come il sorgo è davvero notevole. Piatto davvero buono e
particolare; sorgotto servito su vellutata di patate e porro, che danno al tutto cremosità e quel tocco di gusto in più.
particolare; sorgotto servito su vellutata di patate e porro, che danno al tutto cremosità e quel tocco di gusto in più.