Tortellone Profumo D’estate

Questo primo piatto, scelto da mia figlia, ce lo siamo diviso, come facciamo quando possiamo gustare queste prelibatezze… Buonissimo! Sia la consistenza che il sapore di questi tortelloni: ripieni di zucchine al pesto di basilico 🌿 appoggiati su una base morbida di primo sale di anacardi con guarnizione di “filini” croccanti di zucchine… Anche questo piatto con verdure di stagione ✅ Una prelibatezza per il palato! 💚 Porzione abbondante ✅ Presentazione bellissima ✅ Tanta professionalità e gentilezza come sempre ✅ #rifugioromano #ristorantevegano #primopiatto

Tortelloni ripieni di zucchine al pesto di basilico con profumo di agrumi, ripassati con bronuise di pomodoro , su primosale di anacardi . Spaghetti croccanti di zucchine Assolutamente fantastici!! Sapore freschissimo, perfetti 🤩