Tagliere

Tagliere di salumi e formaggi vegano. Tutto squisito . Mi hanno il conquistato il tofu

marinato e il seitan. I formaggi erano ottimi, abbiamo accompagnato il tutto con una focaccia al rosmarino super .
#veganisnotscary

Lo avevo assaggiato solo con i singoli salumi e formaggi separatamente ma questa volta diviso

in due è stato davvero molto più godibile. Ottimi tutti, ho riconosciuto qualche affettato di lupini e la “mortadella” di qualche marchio noto. Come portata da antipasto merita.
15€

#santuariocapraliberatutti

Un tagliere squisito😋
Mi hanno conquistata in particolare la bruschetta con la 'nduja veg(impressionante) e un

formaggio in particolare che sembrava di capra (non che mi manchi il sapore, ma la somiglianza ha risvegliato il ricordo).
Anche il seitan marinato squisito.
Porzione sempre da dividere in due.
#veganisnotscary

Scelta vastissima tra formaggi e salumi. Bruschette con l'nduja ottime
#veganisnotscary

Siamo in uno dei Templi Romani del Veg. Questo piatto é il tagliere per due

persone che si compone di formaggi Vegani, Salumi Vegani, bruschetta con Salsiccia (o Sarcirccia, traduz. per i Romani) Vegana, Seitan Marinato Vegano, Tofu marinato Vegano, Maionese con pane croccante Vegana, tavolo Vegano, bicchieri vegani, etc etc sempre vegano. É buono, é tanto, il prezzo 15€ é assolutamente consono al piatto, ultimo ma non ultimo, è salutare.
Pelo nell'uovo (vegano ovviamente) secondo me I salumi; non incredibili.

Giudizio finale: Daje-re

A really well done platter of cold cuts and cheeses, both from an aesthetic point

of view and from the combination of flavors. The cheeses were outstanding, a little less than the cold cuts which were a bit into flavours. But a really good dish.

Che dire di questo tagliere di formaggi e salumi veg? Che oltre a essere presentato

in modo superlativo da far venire fame all onnivoro piú scettico è anche cosi buono da ingannare le sue papille gustative! Questo presentava delle bruschette con una simil duja vegan, prosciutto affumicato, crudo,speck e i formaggi ricordavano molto il sapore del pecorino. Vengono serviti insieme a dei cubetti di tofu marinati e una fonduta dove intingerci i crostini. Forse c'era altro ma non ricordo!

Tagliere vegano spaziale con affettati, formaggi, stracchino, seitan e tofu marinato e bruschette con hummus

e nduja, tutto veg e delizioso 😭 ci hanno proposto di mangiarlo anche con un po’ di focaccia ma volevamo avere spazio anche per il primo 🤩 consigliatissimo, un po’ impegnativo perché sicuramente ti sazia

Ci hanno lasciati senza parole ocn questo tagliere. Non eravamo convinti di prenderlo perché il

tofu, il seitan e gli affettati veg non ci avevano ancora mai convinto, ma ovviamente ci siamo ricreduti. Non so come ci riescono ma hanno fatto diventare il tofu e il seitan fatti così le mie nuove ossessioni. Quando riandremo lo riprendermo 😍

Tutto perfetto! Buoni formaggi, salumi e crostini…ma il seitan e lo stracchino sono superlativi, proprio

una roba fuori di testa! Dovrebbero aprire in ogni città🥰🥰