Manzana rallada con hinojo

MENÚ DEGUSTACIÓN VEGANA PLATO POSTRE: manzana a tiras con hinojo y sorbete de hinojo. Una

sencilla manzana se convierte en Ambrosía.
Restaurante considerado varias veces como el mejor “plant-based” del mundo. MARAVILLOSO #veganisnotscary #santuarioespiritulibre

Dentro de la manzana un helado de hinojo… otra muerte de placer. #veganisnotscary

Me sigue enfadando que casi nadie piense a consciencia en los postres veganos cuando vas

a un restaurante no vegano. Y no sé, me pareció muy básico en comparación con el resto del menú (donde no veo que la versión vegana sea más cutre que la cárnica). 🤷‍♀️