Bolognesa Vegana, uno de los platos de la carta vegana que tienen en el Restaurante
Niza, en Valladolid.
Los ingredientes del plato son: pasta, salsa de tomate, verduras, soja texturizada y queso vegano.
Está deliciosa, como todo lo que he probado en este restaurante, y la cantidad de las raciones es más que generosa.
