Spaghetto raparossa cacio e pepe

Most helpful reviews

Questo ristorante è stata una vera "esperienza per il palato", tutto cucinato con cura, piatti

tipici della cucina italiana rivisitati in chiave veg, la cacio e pepe deliziosa, poi polpette di pane al sugo, parmigiana di borragine e dolci buonissimi.
L'ambiente è caldo ed accogliente, lo staff gentile e premuroso, vorrei averlo vicino casa un posto così!

+6

kundaluna

10

Raparossa è veramente una garanzia, è tutto sempre molto vario, curato e buonissimo: come questa

pasta cacio e pepe veg, davvero eccezionale! La cremina è deliziosa e formaggiosa, da non perdere!

asfantalia

10

---

#locallysourced #cucinatipicapugliese #healthy
Davvero molto buono. È un piatto forte del ristorante. Davvero fantastico e particolare.

È inserito fra i piatti smart,da prendere al volo insieme magari ad una bibita. Costa 10 euro. Noi avremmo gradito una porzione un po' più abbondante. Ci piace un sacco l'uso diffuso della barbabietola che dà il nome al locale e che ricorda i fantastici capelli di Madia.
Antony e Michela vi consigliano di curiosare fra i libri sulle mensole mentre attendente il vostro piatto, ci sono delle vere chicche!

anto-miky18

00

---

Non la migliore cacio e pepe che ho mangiato. Un po’ insipida (non si sente

il cacio come si sentirebbe facendola con un grattì, ad esempio)

elisaleone

110

---

Non ho mai mangiato la vera cacio e pepe quindi non posso fare paragoni. Questa

ha un sapore particolare, molto cremosa ma non saprei dire cosa c'è dentro 😂

fiorubino

20

---

I don’t remember the actual taste of the real one, I have to be honest,

this might be more delicate, but for sure it tested delicious

diletta

10

---

Non davvero simile alla “tradizionale” cacio e pepe ma un primo con crema di anacardi

comunque buonissimo.

donatellamiele

00