quiche de abóbora

Adoro! O gosto é ótimo, e fui curiosa saber das propriedades da abóbora (percebi também que comi bastante ultimamente!) Segundo o site TuaSaude, a abóbora possui vitamina A, C, fibras, potássio, proteínas (carotenoides, luteina -> antioxidantes) e beta-caroteno! Nutricionistas disponíveis que quiserem explicar melhor, podem falar!! ^-^