Las mejores setas shiitake con puré parmentier del mundo mundial. No puedo decir más. No quería que el plato se acabara nunca...
No sé de qué están hechos el "pulpo", pero me recuerda a la textura gelatinosa de arroz. En A Coruña por lo visto es costumbre poner pan (ten en cuenta que no es gratis, si no lo quieres dilo). Para remojar con el pan es 👌y por debajo tienes las rodajas de patatas, o sea, 10/10. Un plato ideal para compartir. Aunque me lo comí sola porque no tenía a nadie xD. Para mi gusto le echan demasiado condimento y sal. Seguro que volvería a pedirlo o probar el resto de la carta que parece interesante 🤗 10€ #veganfortheanimals #vegan #abillion #veganfriendly #veganisnotscary
#vacaloura #santuariovacaloura #savevacaloura Este prato imita o polvo com línguas de arroz e a consistência é mui convincente! Estava um pouco salgado de mais e penso que é mais um prato para partilhar como entrante do que um prato principal, porque nutricionalmente é só hidratos, mas como imitaçom é mui mui bom! Este local é bem criativo com todas as suas receitas!