Hummus di ceci, zucca, olive, melanzane grigliate, mandorle, semi di lino e papavero, servito con
pane e accompagnato con acqua aromatizzata al limone e allo zenzero.
Piatto saziante, saporito, perfetto per la pausa pranzo.
Il locale è piccolo e tranquillo, con tavoli in legno e qualche nota di colore. Sono stata servita abbastanza in fretta e ho mangiato con calma.
Il menù è ora totalmente vegano, offre anche hamburger con pollo, pulled pork o "carne" plant-based.
Costo dell'hummus 10€, con acqua aromatizzata refillable (con altri gusti presenti) a 1.50€. Possibilità di pagare con Ticket Restaurant e Satispay!