Pizza Pistacho y ajetes

The dish is good but has a bit too much bread and not enough cheese.

Pizza de mozarela casera (la hacen ellos), crema de pistachos, champiñones y base de tomate San Marzano. Está muy buena, estilo napolitano, con bordes gruesos y masa fina y blanda. Ya no hacen las pizzas de carbón activo.

Pizza de pistacho y ajetes, es menos grasa que la otra que pedimos y muy buena la crema de pistacho en la pizza, combinada con champiñones.

Probably the best vegan pizza I've ever had! The dough was delicious (I'm Italian and I know what I'm talking about! 😂). Will go back soon to try more pizzas.

La masa está muy bien, proponen clásica, sin gluten y con carbón activo (la negra, la que hemos elegido). Nos habría gustado con mucho más sabor a pistacho, la crema es realmente muy delicada. Pero en el complejo nos h gustado 😃