kubella

Raga okay la foto da schifo, ma avevo fame lol Questa è la Kubella di Grains Quartu, totalmente vegan. Ha una crema di ceci come base, ceci, insalata e olive taggiasche e la feta vegan al rosmarino di Veghu. Davvero buonissima, super consigliata 🥰 Costava circa 13€

Veramente soddisfatto da questa pizza! L'impasto è leggerissimo, un vero piacere da mangiare. Ingredienti che si combinano bene e il tocco di classe della feta vegan aromatizzata rosmarino dell'azienda Veghu. Davvero contento di averla provata!

La pizza non è male ma rimane un po' secca. Mi dispiace che nonostante le alternative presenti sul mercato (locale e non) ancora non diano la disponibilità di un formaggio veg ma si limitino ad eliminarlo. In questo è presente la feta di Veghu ma la quantità è talmente minima che neanche si sente. L'impasto resta comunque molto buono!

L’impasto è spaziale, ma tornando indietro non sceglierei questo condimento. L’ho trovata un po’ debole, poco saporita! Gli ingredienti tutti buoni e freschi, ma c’era troppa insalata e poco del resto.

Davvero buona! Aveva la base con crema di ceci, poi aveva olive peperoni feta veg e insalata riccia. Assolutamente consigliata