
Questa si conferma sempre la pizza più buona che io abbia mai mangiato con un'attenzione alle materie prime incredibile impasto che si scioglie in bocca e questa con nuovi ingredienti crema di patate riduzione di pomodoro fagiolini croccanti e polvere di peperoni... Meraviglia
Cambio di stagione nuovi ingredienti per la pizza ortolana più buona che io abbia mai assaggiato.... Impasto che si scioglie in bocca base di crema di piselli asparagi datterini rossi riduzione di datterini gialli e basilico.... Insomma mica le solite verdure grigliate.... Top
Pizza buonissima in versione estiva con crema di piselli datterini rossi e riduzione di pomodorini gialli... Personale gentilissimo e ingredienti delle pizze che cambiano a seconda della stagionalità
Una delle pizze più buone da asporto mai mangiate!! L’ortolana originale prevedeva anche mozzarella e pecorino, ma i ragazzi non hanno avuto problemi a fare questa versione vegana. Crema di fave, fave e i baccelli saltati con olio e aglio, pomodorini dolcissimi, riduzione di pomodorini gialli e basilico. Una bomba!!