Pizza Ortolana (da richiedere senza mozzarella) mangiata al Fagus. Quello che mi piace di questo ristorante è che hanno pochissime pizze in menù ma rispettano tutte la stagionalità. La mia pizza aveva zucca, castagne, erbette, broccoli. Molto buona!
E poi penso che sia da premiare la preparazione e disponibilità del personale, veramente fantastici!!
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VEGAN
