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Da premiare l'originalità e la vasta scelta di pizze vegane i questa pizzeria tradizionale. Io
ho scelto questa con pomodorini e zucchine a julienne. Ottimo l'impasto, un pò pesante il formaggio vegetale.
Buona ma non quanto quella con friarielli e pomodori secchi che è divina. Anche esteticamente
non mi ha colpito. Punto a favore: si sente di più il gusto della mozzarella (molto buona e perfettamente sciolta)
Pizza con mozzarella vegana. Senza infamia e senza lode. Credo che la mozzarella sia quella
a base di cocco e non sono una grande amante di questo tipo di mozzarelle preferisco quella rossa senza fake mozzarella