Sebbene lo indichino come vegetariano, in realtà è vegano. Idem per la maggior parte dei
piatti. Nascono vegani poi ci si aggiunge a scelta Tofu oppure carne o pesce per chi non è vegano.
Il mio era semplice riso bianco, servito con verdure spadellate. Devo dire che sono rimasta sorpresa... Desisamente non male. Le verdure erano cotte benissimo.