Carbonara veg squisita, sono stata ospite da Piperita come rappresentante del Comitato sì aboliamo la
caccia banchetto raccolta firme, trattata come una regina e nutrita cn ottime pietanze. Andateci
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Buona! È la prima carbonara vegana che provo, quindi non ho un metro di paragone,
ma mi ha davvero soddisfatta.
Ottimi gli spaghetti integrali, credo fossero fatti in casa. Per il condimento buono la panna
vegetale con la curcuma, ricorda davvero l’uovo, ma aggiungerei qualcosa di croccante oltre i cubetti di tofu per ricordare la pancetta.
Buona ma onestamente mi aspettavo qualcosa di diverso.
Erano spaghetti integrali con tofu, molto sale
e taaanta curcuma.
Carbonara vegetale, piatto ben bilanciato e gustoso, non molto salato.
Sinceramente non mi è piaciuta per niente perché era leggermente cruda e il sapore, che
posso descriverci, è quello di una semplice pasta con il curcuma. C'è di meglio sicuramente. Non vale la pena di pagare 7 euro per un piatto così. Peccato, mi aspettavo di meglio.
Buona, ma nulla di particolare, avrei preferito il tofu affumicato al posto del tofu al
naturale, sinceramente per il prezzo preferisco quella fatta in casa da me.
Premetto che io non ho mai mangiato una carbonara non vegana, ma questa non mi
ha fatto impazzire, anche se non mi è dispiaciuta. Non la riprenderei, ma la consiglio da assaggiare.
Davvero buonissima 😍! Cremosa e simile all' originale,l' unica pecca è che avrei preferito una"
pancetta" vegana più affumicata,invece era piuttosto insapore
Davvero buonissima 😍! Cremosa e simile all' originale,l' unica pecca è che avrei preferito una"
pancetta" vegana più affumicata,questa era piuttosto insapore
