Patatas Campesinas

Amazing potatoes 😍 La salsa romesco es increíble y me recuerda a las calçotades de mi infancia. Una maravilla! 💓 #barcelonavegan

No estaban mal, estaban bien especiadas, pero la salsa romescu a veces me cuesta casarla con cosas como las patatas. Pero ricas estaban.

Hechas al horno con orégano y una salsa a base de almendras y pimiento rojo... Muy suave y a la vez picante. Muy buenas!