La rara

Nel cuore dei vicoli di Genova c’è questo piccolo posto - dichiarazione d’amore alle patate

- dove potete sedervi e gustare una tra le buonissime Jacked Potatoes in menù.
Peccato per la sola opzione vegana, che però è di una bontà assoluta, o rara, per riprenderne il nome.

Spinaci, olive taggiasche e una crema di pomodori secchi guarniscono 4 spicchi di una patata gigante cotta al forno 😍

Posate e stoviglie compostabili e meravigliosi interni del locale renderanno il vostro pasto ancor più carino.

Tra le sfiziosità si possono scegliere le patate al forno, senza aioli, banali e semplici ma sempre buone.

patate con pesto di pomodori secchi e mandorle (squisito), olive e spinaci
ottima

Incuriosita da questo posto a tutto patate, ho voluto provare l’unica opzione veg, la Rara,

con patate, spinacino, olive taggiasche e pesto di pomodori secchi e mandorle. Sono rimasta molto felice di trovare un’opzione così gustosa e ben pensata, tuttavia avrei preferito un po’ più di condimento da abbinare con le tre patate, anche perché il prezzo non è proprio economico (€7,50).