Oserei dire perfetta! È sofficissima e umida al punto giusto, per niente secca, anzi! Come
prezzo, per una colomba vegan artigianale da 750 gr, 30 euro mi sembra un ottimo compromesso. Anche la confezione dentro cui viene venduta è molto carina.
Sono contentissima di avere questo posticino nella città in cui vivo, tutto quello che assaggio qui è buonissimo.