Parfait Ai Funghi, , Crema Di Castagne E Frutti Rossi

Che meraviglia. E che lavorazione delle materie prima, scelte con cura (e si percepisce). Un trionfo di sapori

Veramente buonissimo. Combinazione di sapori perfetta che rispetta la stagionalità, sfoglia leggera e la crema ai frutti rossi era spaziale!