Il piatto vegano

Piatto unico con verdure buonissime,legumi con seitan e riso con salsa Vegan tutto buonissimo.

Il menù del pranzo comprende un assaggio di 8 piatti vegani a 12€. Questi comprendevano,

in senso orario:
- riso basmati con cipolle di Tropea e limone
- polpette di lenticchie con maionese veg
- orecchiette pomodoro e basilico
- seitan e fagioli
-cavolfiore con besciamella veg
- finocchi con curcuma
-carote con sciroppo d’agave e salsa al prezzemolo
-insalata di cavolo viola