Tartare di avocado e anguria affumicata

Cena da Origami 🌱
Tutto favoloso! Nell’ordine:
- sushi roll
- tartare di avocado e anguria affumicata
-

gnocchi di patate viola con tofu
- beyond burger
- semifreddo al cocco
💚

Siamo stati in vacanza alle cinque Terre quest'estate ed io e il mio ragazzo abbiamo

trovato questo ristorante incredibile 100% vegano con piatti pieni di sperimentazione e gusto! Ci siamo stati per tre sere di fila, vi dico solo questo!

Ottimo piatto molto fresco, d'estate è l'ideale. L'anguria fatta così ci ha stupito

An explosion of flavour and color!
I was skeptical about the smoked watermelon but it matched

beautifully with the avocado and the lemon zucchini.