
Origami
Via Vincenzo Gioberti, 26/28, 19121 La Spezia SP, Italy
Gli uramaki con guarnizione gusto tonno sono favolosi! L’idea è molto carina a parer mio, i nigiri non sono nulla di speciale per quanto riguarda il gusto, ma sicuramente originale!
Delizioso antipasto: nigiri con pomodoro, melanzana e asparago, uramaki con seitan affumicato (se non ricordo male)
Sushi di verdure con nighiri di asparago, pomodoro (affumicato tipo tonno) e melanzana (simile come presentazione all'anguilla) e maki di riso nero, tonno vegatale (davvero simile all'originale) avocado e maionese veg. Una bomba!
Molto saporito e consistenza perfetta La cipolla croccante rende il tutto ancora più buono