Hamburguesa de falafel con mezcla de lechugas, tomate fresco, pepinos, remolacha encurtida y salsa de tahini. Pan de semillas que creo que elaboran ellos allí.
La hamburguesa viene acompañada de unas ricas papas/patatas fritas (ricas, ricas). La combinación de sabores de la hamburguesa estaba muy bien, todo encajaba a la perfección pero me pareció que la hamburguesa de falafel era bastante gruesas y tenía algunas zonas algo duras que costaba cortar. Si hubiese sido más fina, como la de calabaza, sí me hubiese parecido perfecta. Aún así no la dejaría de pedir por este motivo, vale la pena probarla.
En relación al precio es algo más elevado a las hamburguesas de otros restaurantes veganos. Este restaurante no es 100% vegano pero sí tienen más platos vegetales que los que llevan cadáveres de animales o productos llenos de sufrimiento por la esclavitud de sus vidas.
Restaurante situado en Candelaria (Tenerife Sur)
Precio de este plato: 14'40 euros
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