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"Insalata di tofu" che è del tofu sbattuto nel piatto con un po' di alghe.

Comunque è b u o n i s s i m o il tofu vellutato, assolutamente. La salsina è di sesamo e aceto, buonissima

Il tofu vellutato é un piatto freschissimo, ottimo per l'estate. La salsa sopra sa un

po' troppo di agrumi per i miei gusti, ma comunque resta buona

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