Veramente incredibile! Ero scettico nell'assaggiare l'anguria in questo modo perché temevo che fosse troppo dolce
o comunque avesse il sapore del frutto. Ma ero anche molto curioso, infatti il piatto era veramente gustoso e leggero, marinato nelle spezie e con una consistenza pazzesca. Ben curato come tutti i piatti del locale. Complimenti allo chef!
