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Vebiten Special

by NORI WAY

·

4.71 (7)

About the restaurant


MOST HELPFUL REVIEWS

15 January 2023
Questo è strabiliante.

Credo la cosa più simile in assoluto a un classico uramaki, ed è un flashback alla vita onnivora!!!!



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isarab
30

29 March 2023
Buonissimi, all’interno una versione vegetale del gambero in tempura, all’esterno salmone vegetale.

Il tutto accompagnato da salse e condimenti che fanno sognare mentre mangi questo piatto.

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8 December 2022
Dal menù si legge: gambero veg in tempura con miso fiammato, veg salmon, ito-togarashi.

Tra gli uramaki che ho provato questo non lo riprenderei. Il veg gambero non ha molto sapore ma dà quel tocco in più perché è fritto, il veg salmone idem ha un sapore un po' piatto. Quindi nell'insieme bello, buono, ma non mi ha fatta...

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6 November 2022
Questo uramaki completamente plant-based prevedeva un ripieno di “finto gambero” fritto ed era ricoperto

con salmone vegano. Sono stata proprio contenta di poter provare un uramaki che non fosse il classico uramaki vegano ripieno di verdure o funghi! Molto buono anche se l’ho trovato un po’ troppo dolce, infatti anche se non prevista abbiamo richiesto l salsa di soia per dargli un po’ di...

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5 November 2022
Uramaki.

con gambero veg in tempura rivestito da veg Salmon… lieve retrogusto di agrumi… DIVINI

Ossia Shiso ed avocado in Tempura rivestiti da salmone veg vago aroma tarufato

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10 December 2022
Esplosione di gusti e consistenze, veramente eccezionale, esperienza culinaria super!

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5 December 2022
Uramaki con all'interno finto gambero (consistenza identica) e fuori finto salmone con pistilli di peperoncino.

Solitamente non amo il finto salmone, ma da nori way sono bravi a valorizzarlo usando i propri condimenti e nell'insieme luramaki funziona proprio bene

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