Quello di Carlotta

Salmone veg e veg cream cheese insideout, avocado, soia dolce, salsa teriyaki, sesamo umami. Buonissimo, amo il salmone veg di Nori Way. È delicato, e tutti gli ingredienti si sposano alla perfezione. 7,5€💰

Anche questo fra i miei preferiti: con salmon vegano e una crema d anacardi delicatissima

Questa è la portata che mi ha colpita di più. Sembra vero sushi. Salmone veg, avocado e formaggio veg. Delicatissimo ma gustoso al tempo stesso. Lo rimangerei a non finire.

Questo piatto è stato ideato da Noriway insieme a Carlotta di Cucina Botanica e penso sia uno dei migliori che ho assaggiato 😍 i sapori sono molto ben bilanciati e sembra quasi di mangiare proprio sushi!