No Feathers

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No Feathers: no-chicket cutlets breaded in sesame, home made kimchi, dan dan sauce, rice 🍛
The

cutlet and the sauce were AMAZINGLY TASTY and perfect together, on the other hand the rice was almost tasteless (I would have added some salt).
I didn’t notice that the kimchi would also be included: it was my first time trying it and I disliked it, tried to mix it with the rice but it was still bad and I had to leave it unfinished 😟
Got this dish as a take-away and had to pay extra for the utensils -> didn’t expect that.
💸 37,50 PLN - 7,98€ (including take-away expenses)
I personally wouldn’t take this dish again but they have many other options on the menu!

#veganisnotscary #veganinpoland #veganinkrakow #cutlet #veganchicken #kimchi #ecotakeout

tsarinaveg

100

Pausa pranzo fortemente voluta dall'onnivoro al No Bones, un localino di cibi polacco molto curato

e anche un po' alternativo, rivisitato in chiave 100% vegan, come veri pirati del cibo (non per nulla il loro logo è una cipolla con occhio bendato e carote incrociate sullo sfondo 😁). Si trova in pieno centro a Cracovia, e ci siamo trovati molto bene. Questo piatto è caratterizzato da un gusto comune tendente al dolce, dovuto sia alla salsa dip a base di burro d'arachidi, sia al condimento del cavolo cinese e anche alle fettine di rapa gialla giapponese. La cotoletta era cotta bene, croccante fuori, gustosa dentro e bella spessa, davvero soddisfacente. Non è una cucina leggera né sana, ma sicuramente è buona 🤤 approvato!!

vickyinwonderland

40