piacere per il palato, per l’occhio, per la mente e per il cuore.
Apprezzo anche la spolverata di vegformaggio a lato della scodella.
#carbonara #vegcarbonara #vegannirvana #firenze #florence #italy
adoro, imperdibile quando sono a Firenze.
#veganisnotscary
#rifugiomiletta
con farina di ceci. Non ricordava tanto l’uovo. Nel complesso si mangia, ma non è la migliore carbonara veg assaggiata
le volte. Sapore avvolgente e delicato allo stesso tempo, consigliatissima !! (Sul lato destro del piatto c'è del formaggio vegano)
della pasta che era buona così com'è!
#vegancarbonara #veganitaly
ha convinto. Porzione sicuramente abbondante, si presenta discretamente, ma purtroppo al gusto non rispetta le promesse. La pasta era scotta, salatissima, non si sentiva ne il formaggio ne l’uovo (avendo provato la carbonara di rifugio romano, non me la sento assolutamente di paragonarle). Il guanciale era buono, ma non croccante tantomeno dal sentore affumicato. Il prezzo è leggermente aumentato, 10€. Sicuramente sotto la media di tanti altri posti,a non la riprenderei.
top e consistenza perfetta di tutti gli ingredienti ricorda una vera carbonara. Porzione super abbondante a 9€. Se siete a Firenze dovete assolutamente andare in questo ristorante, tutti i piatti sono vegani, la scelta è quindi ampissima e per quello che ho assaggiato è tutto molto buono. #carbonara #florence #firenze #firenzevegan
this one. #veganisnotscary
essere più croccante ma la cremina era assurda. Questo posto è fantastico, cibo buonissimo e prezzi molto bassi
Romano. Tanto per cominciare la porzione è super abbondante, la pasta è bella condita e cremosa, il formaggio è delizioso e i cubetti di "pancetta" sono la fine del mondo. Vi consiglio di andarci a stomaco bello vuoto perché riempie parecchio 🤣
