NB. Il menù non ha assolutamente nulla di Vegano, tutte le opzioni sono vegetariane.
Ho richiesto una modifica e difatti il menù presentava questo piatto con guacamole, Jalapeño etc etc ma loro praticamente hanno fatto questo preparato con melanzane e zucchine fritte e Mayo Veg. ( e lo hanno usato anche per il secondo piatto, praticamente ho mangiato due piatti identici)
Buono ma praticamente rivoluzionato 🫣