Ho apprezzato tantissimo il fatto che il ristorante avesse un'intera sezione vegan sul menù, con
antipasti, primi e burger molto originali e davvero buoni. Queste penne non hanno fatto eccezione: un piatto apparentemente semplice (crema di peperoni e verdure), ma arricchito di dettagli particolari, come le chips di cavolo kale, il tofu a cubetti e i semi di sesamo/chia. Promosso a pieni voti
