Sushi

•Uramaki de gírgolas apanadas, _queso de caju, palta, cobertura de remolacha, hilos de papa crocante

y salsa tari.

•Uramaki de gírgolas en panko, queso de almendras, palta, cobertura de zanahoria, laminas de lima y salsa teriyaki.

#veganuary

Nunca había comido sushi y me gustó mucho. Un toque de remolacha arriba, queso vegan,

arroz, palta.

Todos los Sushis de mudra son ESPECTACULARES!! El sushi de allí es una de las

cosas más ricas que he comido en mi vida!!! En especial, los de girgola🤤
#ranchodosgnomos

Son dos piezas grandes, combinables. Vienen presentadas en madera sosteniendo cada una. Yo combiné Girgola

Panko: shari, quedó de wasabi, Girgola al panko, guacamole y brotes y Melanzane: shari, queso crema de almendras, berenjenas con unagi, tempeh tempura y flores. Viene con salsa de soja especial. Muy ricos y abundante. Difícil de comer pero vale la pena.

Riquísimo sushi!. Recomiendo mucho también este lugar, aunque esté bastante caro, vale la pena

Girgola Pank (izquierda) y Súper Kale (derecha). No me puedo decidir por mi favorito, estaban

realmente muy buenos los dos.
El de gírgolas arriba tiene como papas fritas que le dan un toque crocante y cada tanto tocaba picantito.
El de kale era más suave y el kale crispy le daba un toque extra que lo hacía genial.
Los recomiendo mucho y recomiendo ir Mudrá, es alta experiencia.

Estas son las versiones Uramaki Mango y Uramaki Teri de todas las de sushi que

ofrece Mudrá

Pedimos el uramaki. Tiene queso crema de cajú, remolacha glaseada, verdeo rostizado y está cubierto

de mango con garrapiñada de semillas. No puedo explicar lo increíble que estaba esto pero la cara de mi amiga lo confirma

Esta muy bien el sushi de este lugar. El problema es la ubicación de las

mesas tan cercanas a la cocina. No se escucha el diálogo con la/las personas que te acompañen. No hay buena luz para ver los platos, y ese aire de fast food que tiene el sistema de baños y de servicio de mesa me parece que no tiene mucho que ver con la propuesta gastronómica.
En fin. Re rico igual

Sushi vegano de Mudrá 🙌🏽 La combinación de sus colores, texturas y sabores lo hacen

único y te dejan con ganas de más 😋 Recomendado 100%!