Mamba es genial, le meten mucha onda en sus combinaciones de ingredientes. Todo lo que
probé de este lugar súper sabroso.
Burger de matcha, arveja y yamani, hummus de zanahoria, paparella de ajo, palta, rucula en pan de maíz morado
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Riquísima! El pan es de remolacha, trae un medallón de matcha con legumbres, hummus de
zanahoria, palta. La porción de papas es a modo de “chips” y queda chica, podrían agrandarla un poco para mi gusto.
