Este plato lo pidió mi novio las milas son de garbanzos vienen napolitanas con salsa natural y queso de caju( super deli ambos) el puré es espectacular estaba re bien condimentado le ponen leche de almendras y nuez moscada un toque de rawmesan por ahí también y la ensalada es de lechuga, repollo colorado, tomate y zanahoria con alioli y semillas super recomendado. sale $4800.- solo cambiaria que las milas sean de cualquier otra legumbre ya que me hace mal el garbanzo.
VEGAN
