Scaloppine di seitan ai carciofi

Anche questo piatto sa di pranzo della domenica. Di per sé è un piatto piuttosto

semplice o comunque niente che non ci si possa facilmente preparare a casa.. ma la gioia di trovarlo ANCHE fuori casa in una gita fuori porta? La porzione è molto abbondante (costo 13 euro), il seitan è di ottima qualità per nulla gommoso anzi molto morbido, condimento perfetto.

Buona ma purtroppo non ha molto sapore aggiunto. Per intenderci a un onnivoro no

colpisce

Scoppinendi weitan cin ca4ciofi e contorno di patate arrosto. Le.ho trovate gustose e piacevoli, si

lasciano mangiare molto più che volentieri, le patate arrosto di contorno non sono male ma si può fare di meglio

Scaloppine di seitan ai carciofi con patate saltate.
Dalla presentazione fantastica al gusto esagerato, tanto che

un onnivoro farebbe fatica a distinguerle da carne vera.
Porzione buona, forse troppa ma dopo aver mangiato antipasto e primo magari abbiamo esagerato.
Ottimo prezzo, davvero complimenti.

Di queste ne avrei mangiate quintali! Morbidissime, delicate e saporite al tempo stesso. Unica, ma

piccolissima pecca: forse i carciofi erano un po' pochi!

Cena di famiglia per festeggiare la mia laurea, premessa: è piaciuto tutto anche ai membri

meno aperti alla cucina vegana. Davvero una bontà, il seitan era morbido

Seitan buonissimo non gommoso, carciofi e sugo deliziosi, patate ottime! A prova di onnivoro!