Eu, como amante de matchá, estava super curiosa para conhecer esta casa especializada em matchá japonês 100% premium, que abriu no bairro da Liberdade, São Paulo - SP.
Estava um dia frio, e pedi para viagem o matchá Premium quente 🍵. Uau!!! Surpreendente, nunca tinha provado um matchá tão delicado, saboroso - e não é amargo, como os de baixa qualidade.
Já quero voltar e provar as outras bebidas geladas, o choux cream de matchá, e o soft Premium de matchá (sorvete tipo italiano na casquinha) 💚🌱
Matchá Minka é uma casa especializada em sobremesas e bebidas à base do tradicional matcha japonês. Onde os clientes vão encontrar produtos exclusivos da casa que somam mais de 30 itens entre bebidas, salgados e doces feitos com a iguaria japonesa (importada de acordo com as exigências da Anvisa), de uma tradicional família centenária de Shizuoka, no Japão.
O Matcha que é a base de todas as bebidas é preparado na hora para cada cliente de forma tradicional para compor os blends oferecidos na casa. O local tem dois andares, capacidade para 50 clientes e possui cada detalhe cuidadosamente planejado para oferecer momentos de prazer e serenidade, um ambiente que remete aos estabelecimentos no Japão. De estética intimista e elegante, destacam-se as cores neutras com sutis toques de verde, refletindo a essência vibrante do matchá.
No andar superior da casa, os aficionados pelo universo oriental poderão encontrar produtos da WeCandle, velas artesanais e aromáticas inspiradas nos sabores asiáticos. A linha de produtos da marca é vegana e sem testes em animais ou qualquer intervenção que agrida o meio ambiente. Além das 20 fragrâncias de vela, a empresa também oferece em sua linha de produtos o home spray e o recém-lançado, body splash para corpo e cabelo.
